Mensen

Startup Kitchen

In de voormalige productiekeuken van de Bijlmerbajes opent ondernemer Jay Asad uit Syriƫ de Startup Kitchen.

Jay was eigenaar van verschillende restaurants, een hotel en donutspeciaalzaken in Damascus.

In Nederland gaf hij cursussen aan ondernemers met een vluchtelingenachtergrond in het Azc.

Vanaf januari zal Jay ondernemers uit de food business ondersteunen bij het opstarten van een eigen bedrijf.